Jobba i vår nya verksamhet på Klittergården i Olofsbo
Nu har vi drivit Glommens Fiskekrog i 3 år. Vår restaurangen är vackert belägen i den lilla fiskebyn Glommen cirka 9 km norr om Falkenberg och cirka 22 km syd om Varberg. Nu expanderar vi vår verksamhet och tar över Klittergården/Strandkanten i Olofsbo från och med 1 April. Olofsbo ligger 2 km söderut, alltså närmare Falkenberg med cykelavstånd från Glommen. Byggnaden ligger mitt på stranden med en fantastik utsikt och omgivningen bjuder in till underbara naturupplevelser. Kommunikationerna till Halmstad och Göteborg är mycket bra.
Vi kommer att omvandla Klittergården till ett Strandhotell de kommande åren. Vi hinner inte genomföra alla förändringar innan sommaren så en mer omfattande renovering påbörjas i höst. Dock kommer vi att ge Restaurangen ett ansiktslyft under våren och vi räknar med att ha öppet från mitten av juni. Väldigt roligt tycker vi eftersom vi nu kan satsa på långväga besökare som vill njuta av god mat i kombination med en underbar natur och havsupplevelse. Långsiktigt satsar vi på att det skall bli en riktigt bra restaurangupplevelse i kombination med övernattning.
Vi behöver dig!
Självklart behöver vi fler talanger för att få etablera ett av Västsveriges trevligaste utflyktsmål. Vi har höga ambitioner när det gäller mat och dryck. Det vi främst letar efter är Köksmästare, Kock och Bartender för sommarperioden till den nya verksamheten. Vi är beredda att erbjuda bra förmåner till rätt personer.
Köksmästare
- 6-7 års yrkeserfarenhet som kock, souschef
- Van att jobba självständigt
- Sinne för ordning och reda
- Disciplinerad
- Vana av att hantera ekonomi, beställningar, inköp
- Leda ett köksteam
- Har en kreativt sida
Kock
- Vi behöver dig som har minst 5 års yrkeserfarenhet
- Sinne för ordning och reda
- Klarar av att jobba självständigt och i team
Bartender
- Minst 2 års erfarenhet
- Sinne för ordning och reda
- Klarar av att jobba självständigt och i team
Kommer du långt ifrån Falkenbergs kommun? Inga problem, vi kan hjälpa dig att ordna boende under sommaren. Låter detta som något för dig? Skicka ansökan till info@glommensfiskekrog.se. Det går också fint att kontakta Lars Abrahamsson på 0763 -11 34 15 för mer information.
Psst… Vi bedriver även verksamhet utomlands, och det finns möjlighet att spendera en del av den lediga perioden i Florida, Västindien eller Kanada och njuta av sommarvärme eller härlig skidåkning under vintermånaderna. Inte helt tokigt va?